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Erleben Sie märchenhaftes Flair im Knusperstübchen

Treten Sie ein in die zauberhafte Welt der Märchen und Sagen. Unsere Bilderwände erzählen hier von der Vielfalt und Faszination der Märchenwelt.

Genießen Sie in unserem Restaurant-Café "Knusperstübchen" regionale Küche, herzliche Gastlichkeit und märchenhaftes Flair.

Hier genießen Sie täglich

  • das reichhaltige Flair Frühstück mit KnusperBar und regionalen Leckerbissen (7 bis 11 Uhr)
  • westfälische Spezialitäten, Rodeosteaks vom Grill, leckere Fischgerichte, saisonale Angebote sowie vegetarische Speisen
  • großes, abwechslungsreiches Salatbuffet (aktuell leider nicht gestattet)
  • frisch gebackene Waffeln zur Kaffeezeit (aktuell nur Sonntags)
  • frische, vielfältige Kaffeespezialitäten, große Auswahl hochwertiger Ronnefeldt-Tees
  • frisch gezapfte Biere, regionales Corveyer Bier
  • Weine aus aller Welt, Cocktails und Longdrinks

Fühlen Sie sich wie im Märchen. Es ist keine Hexerei, sondern echte Höxteraner Gastfreundschaft.

Aktuelle Info

Liebe Gäste,
aktuell schränkt die Coronapandemie unser gewohntes Leben ein, jedoch gibt es inzwischen auch gute Neuigkeiten.

Unser Hotelbetrieb ist seit dem 18. Mai vollständig geöffnet. Die Rezeption ist ganztägig besetzt. Darüber hinaus können Sie natürlich per E-Mail mit uns Kontakt aufnehmen oder über unsere Homepage direkt buchen. Selbstverständlich haben wir ein Hygienekonzept erarbeitet, um Ihren Aufenthalt bei uns so sicher wie möglich zu gestalten.

Unser Restaurant, das  "Knusperstübchen", ist ebenfalls wieder geöffnet. Zunächst starten wir mit etwas eingeschränkten Öffnungszeiten:

  • Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag:
    7:00 - 11:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
  • Mittwoch:
    7:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr
  • Samstag & Sonntag
    8:00 - 21:00 Uhr

Zu den Küchenzeiten Montag - Sonntag 17 - 21 Uhr und zusätzlich Mittwoch, Samstag und Sonntag 12 - 14 Uhr ist selbstverständlich auch die Abholung aller angebotenen Speisen möglich. Für unseren Abholservice bitten wir um Vorbestellung bis 1 Stunde vor der gewünschten Abholzeit


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Selbstverständlich halten wir Sie an dieser Stelle auf dem Laufenden, wenn es neue Informationen gibt. Wir freuen uns jetzt, dass wir endlich wieder durchstarten dürfen und Sie westfälisch herzlich willkommen heißen dürfen.

Aktuelle Angebote

Unser aktuelles Speisenangebot 

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Zu den Küchenzeiten Montag - Samstag 17 - 21 Uhr und Mittwoch, Samstag und Sonntag 12 - 14 Uhr ist selbstverständlich auch die Abholung aller angebotenen Speisen möglich. Für unseren Abholservice bitten wir um Vorbestellung bis 1 Stunde vor der gewünschten Abholzeit