Restaurant-Café „Knusperstübchen“ 

… märchenhaftes Flair genießen 

Treten Sie ein in die zauberhafte Welt der Märchen und Sagen.
Bilderwände erzählen hier von der Vielfalt und Faszination der Märchenwelt. 

Unser „Knusperstübchen“ ist täglich für Sie geöffnet. Hier verwöhnen wir Sie schon morgens mit unserem üppigen Flair Frühstücksbuffet. Warme Speisen aus unserer Restaurantküche servieren wir von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr. Nachmittags gibt es hier frisch gebackene Waffeln nach Omas Rezept. 

Vielfältige Kaffeespezialitäten von AZUL, eine große Auswahl hochwertiger Ronnefeldt-Tees, Weine aus Deutschland und aller Welt, Cocktails und Longdrinks sowie frisch gezapftes Fassbier (u.a. regionales Corveyer Bier) runden unser Angebot für Sie ab.  

Fühlen Sie sich hier selbst wie im Märchen – es ist keine Hexerei, sondern echte Flair Gastfreundschaft. 

flair frühstücksbuffet

Genießen Sie täglich zwischen 7:00 Uhr und 11:00 Uhr regionale Spezialitäten von unserem reichhaltigen Flair Frühstücksbuffet mit KnusperBar 


Regionale Flair Küche

Westfälische Spezialitäten, Steaks vom Grill, Fischgerichte, saisonale Angebote, Vegetarisches oder leckere Kleinigkeiten für zwischendurch – unser Küchenteam kocht hier täglich für Sie

Märchenhaft feiern

Feiern Sie Ihren Geburtstag, Ihre Goldene Hochzeit oder die Taufe Ihres Kindes im märchenhaften Ambiente unserer Räume, die für Gesellschaften bis zu 50 Personen perfekt geeignet sind. 

Von der Beratung über die Vorbereitung bis zur Durchführung Ihrer Feier werden Sie von uns professionell und individuell begleitet. 

Reisegruppen

Sie besuchen mit einer Gruppe die historische Altstadt Höxters, Schloss Corvey oder Fürstenberg und möchten zentral, schnell und lecker Mittag essen?

Dann sollten Sie sich unsere Gruppenangebote nicht entgehen lassen. 

Unsere Speisekarten

Unser Küchenteam stellt in regelmäßigen Abständen neue Angebote für Sie zusammen. 

Lassen Sie sich immer wieder neu von uns verwöhnen. 

Sie möchten einen Tisch reservieren oder bei uns feiern?

Fragen Sie unverbindlich Ihren Wunschtermin an

Wir erstellen Ihnen gerne ein kostenfreies Angebot gemäß Ihren Wünschen und Vorstellungen oder reservieren Ihren Tisch im Restaurant-Café „Knusperstübchen“